Eszterházy torta (Hozzáadott búzaliszt mentes)
Leírás
A torta alapját egy mandula- és rizslisztes omlós tészta adja, melyre először egy réteg vaníliás túrókrém kerül. Ezt követi egy könnyű mandulalisztes piskóta, majd a fűszeres, körte darabokkal gazdagított krém. Végezetül pedig a torta tetejére is kerül a ropogós, sült omlós mandulás tésztából.
